新着情報 来週の授業（2017/4/24～4/28）
桜の花びらが散ってしばらくすると、藤の季節になりますね。周りの緑にも映えて、一気に春から夏の装いになります。今年はどこの...
在校生の方へ
新着情報 新着情報 来週の授業（2017/4/17～4/21）
先日、アトレ新浦安の京樽「春フェア」で、『春の真鯛彩り海鮮ちらし』を購入しました。旬の食材の真鯛、桜海老、つぶ貝などいろ...
新着情報 来週の授業（2017/4/10～4/14）
桜がいよいよ満開になり、心も踊る季節になってまいりました。この時期の旬の野菜といえば、春キャベツですね。とてもやわらかく...
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新着情報 来週の授業（2017/4/3～4/7）
いよいよ新学期が始まります。皆さま、お休み中はいかがお過ごしだったでしょうか。今期のテーマは「デバイスを上手に活用しよう...
新着情報 来週の授業（2017/3/6～3/10）
「啓蟄」土の中で冬眠していた虫たちが、這い出してくるころになりましたね。人間は冬眠こそしませんが、だんだんと暖かくなるこ...
新着情報 来週の授業（2017/2/27～3/3）
そろそろ菜の花が咲く頃でしょうか。おひたしや胡麻あえ、からしあえなど、美味しいですよね！小さい頃はあのほろ苦さが苦手でし...
在校生の方へ Word2016 第2章「ピーナッツバターのバンバンジー風」
ピーナッツバターのバンバンジー風ピーナッツのコクとつぶつぶ感が、鶏の酒蒸しにマッチします。＜材料＞ 2人分鶏胸肉1/2枚...
在校生の方へ Word2016 第2章「ラタトゥイユ」
ラタトゥイユフランス南部名物の野菜の煮込み料理です。この料理の特徴は、野菜をオリーブ油とニンニクで炒めて、野菜の持つ水分...
在校生の方へ Word2016 第2章「ドレッシングのレシピ」
オニオンドレッシング＜材料＞サラダオイル150cc酢70cc玉ねぎ25g砂糖小さじ1塩小さじ1胡椒適量＜作り方＞すべての...