昨日はとても暖かい1日でしたが、今日は真冬並みの寒さですね。
どうぞ暖かくしてお過ごしください。
今日は、そんな寒い冬にピッタリの果物「檸檬（レモン）」をご紹介します。
日本では10月から12月ごろが収穫期ということで、まさに旬な果物ですね。
檸檬の果汁に含まれるクエン酸には殺菌効果や疲労回復効果があり、ビタミンCの抗酸化作用にはシミやしわを予防したり、免疫力を高める働きもあるそうです。
美容にも健康にも効果が期待できる檸檬。
適度に取り入れていきたいですね。
来週の授業は、次の通りとなります。