スマホマスター

まだ寒い日が続きますが、着実に春が近づいてきていますね。 寒い冬もあと少し！頑張って乗り切りましょうね。そんな願いも込めて、今日は「菜の花」をご紹介いたします。菜の花は、とても栄養価の高い緑黄色野菜で、たくさんの栄養素をバランスよく含んでいるため、がんや風邪の予防、お肌を美しくする効果もあるそうです。サラダや和え物、パスタなどで、春のほろ苦さを感じてみませんか。来週の授業は次の通りとなります。先生チョイス（2）、スマホマスター（初級）にチャレンジ！

今日は風が強くて冷たくて、とても寒いですね。こんな日はやっぱりあったかい食事が良いですね！ということで今日は、春の産卵を控えて、うまみも栄養も増している「あさり」をご紹介いたします。うまみ成分の「コハク酸」が豊富に含まれているので、ぜひ汁ごと食べられるお料理でいただきたいですね。酒蒸しも良いし、お味噌汁も良いなぁ。来週の授業は次の通りとなります。スマホマスター(初級)にチャレンジ！、スマホマスター（初級）対策（3）