週末はまた暑さが戻るようですが、ここ数日は涼しくて過ごしやすいですね。
これから秋になると美味しいものがたくさんあるので、何をご紹介するか迷ったのですが‥
「かぼちゃ」をご紹介します!
甘みが強くて、デザートにしても煮物にしても美味しいですね。
ハロウィンで飾っても可愛いですし。
このかぼちゃ、中南米が原産でポルトガル人によってもたらされたそうです。
そして寄港地がカンボジアだったことから、それがなまって「かぼちゃ」と呼ばれるようになったのだとか。
物の名前の由来というのは面白いですね。
来週の授業は、次の通りとなります。