皆さま、こんにちは。
パソコムプラザの大谷です。
晴れだったり雨だったり、不安定なお天気が続いています。
いっぱい食べて、免疫力を上げていきましょうね。
今日は旬の野菜「ちぢみほうれんそう」をご紹介いたします。
普通のほうれんそうと同じように、鉄分・カルシウム・βカロテン・葉酸・ビタミンCなどが含まれていますが、ビタミンCは普通のほうれん草の約3倍あるそうです。
冬の寒さで、栄養価が高くなるのですね。
サラダ、お浸し、炒め物、いろいろなバージョンで楽しみましょうね！
こちらのページを参考にさせていただきました。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/09/post-6279.html
来週の授業は次の通りとなります。
エンジョイ（先発）：LINEチェックリストに挑戦！
エンジョイ（jr.）：LINEキープ、ノート
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